lunedì 11 novembre 2013

Novembre : San Martino ed altre Feste

- Novembre è partito all'insegna della festosità... alla scuola materna,  con la gita in campagna, con le belle festicciole organizzate con amici e cuginetti che c'impegnano spesso e allegramente i fine settimana. 
- E' arrivato via corriere, l'amato e ricercato calendario 2014, illustrato da Richolly Rosazza, a cui forse dedicherò un post intero e a cui ho già dedicato parti di post in passato...
- Escluse alcune piccole "ricadute", con i soli piatti di pesce (che a volte ancora mi concedo), la mia dieta vegetariana prosegue con serietà, sto sperimentando numerose ricette nuove. La gioia e l'orgoglio sono multipli. Innanzitutto le motivazioni etiche e salutistiche... e poi visto che logicamente marito e figli rimangono onnivori, il piacere di preparare, anzi di "cucinare" qualcosa solo ed esclusivamente per me, è un auto-coccola è "volersi bene", come è stato nel caso degli "straccetti di soia ai peperoni" 

- Proseguono i lavori  per il "calendario dell'Avvento" e per ora i risultati sono davvero carini e soddisfacenti ... a costo quasi zero sto riuscendo a realizzare una cosa carina ... me lo dico da sola ah ah alla faccia della modestia...
- Dopo alcuni giorni "no", di stress e di spavento, (il cucciolo si è fatto male recandosi alla scuola materna e siamo finiti al pronto soccorso), giorni di nervosismo, ho deciso che era giunto il momento di prendermi una pausa tutta mia dopo secoli che non lo facevo. Staccarmi da mio figlio per motivi diversi dal lavoro per me è impensabile, perché vengo immediatamente pervasa da senso di colpa plurimo... ma questa volta era un'esigenza. Ho deciso di farlo per recarmi alla Fiera della Creatività che si è tenuta a Genova "Fantasy & Hobby" e di regalarmi non solo un pomeriggio in un luogo piacevole ma anche in piacevole compagnia della mia "sorella"- figlioccia - ex.compagna di banco - AMICA  ... Valentina
Ci siamo divertite, confrontate, abbiamo rimembrato il passato, tutto questo in una lunga e piacevole camminata a piedi verso la fiera, dove ci siamo incantate dinnanzi a vere e proprie Opere d'Arte Creative, da cui abbiamo preso spunti ed Idee. Una volta in più mi sono pentita di non saper cucire... Abbiamo riempito i nostri catini di minuterie che si tramuteranno in palline Natalizie. Il bottino finale contava anche degli stampi per biscotti, dei timbrini per Pietro e una fustellina natalizia...
Alla fine del pomeriggio ci siamo concesse anche un aperitivo... mentre intorno a noi il cielo lampeggiava e nel Crepuscolo serale assumeva colorazioni quasi apocalittiche
- Il consorte mi ha "regalato" 5 tartufi freschi... piccolini ma deliziosi, li abbiamo usati sia per un saporito ma delicato risotto, annaffiato con vino novello, sia per un rapido spuntino di mezzogiorno grattugiati sull'uovo al tegamino
- L'immancabile "Sagra della zucca": come ho scritto sul "libro degli Ospiti" non è Autunno senza Murta! Zucche di ogni forma e peso, aria buona d'Autunno, "Enjoy Frisceu", profumo di "legna bruciata" e caldarroste, composizioni floreali e di frutta ovunque anche sugli Altari della Chiesa dal cui campanile "sbattagliano" infinite melodie di festa, il consorte che aiuta a scaricare una zucca più grande di noi tre messi insieme, il Cucciolo vestito come sempre di Arancione
- Il "bottino" portato a casa composto da zucchette ornamentali di varia foggia, le inimitabili crostate di zucca che io cerco spesso di imitare e il miele della Val Polcevera.
- Oggi abbiamo festeggiato San Martino. Mentre stasera stavamo cucinando i Muffins, ho accennato il nome del Santo al mio piccolo aiutante cuoco, a cui volevo narrare la Leggenda del Mantello. Lui mi ha sorpreso perché mi ha immediatamente stoppata raccontandomi che la maestra stamattina gli aveva già raccontato tutto... ed è partito in quarta narrandomi la storia con filastrocche e canzoncine
I muffins sono venuti molto buoni, avevano un cuore di nutella, li abbiamo gustati alla luce di una delle Lanternine realizzate l'anno scorso, leggendo la Leggenda da un vecchio sussidiario scolastico degli anni 50 che tempo fa ho acquistato in un mercatino. Stasera invece la Fiaba della Buonanotte è stata "La bambina con la Lanterna".
E in questa strana e molto ventosa "Estate di San Martino" il freddo è arrivato a bussare alla porta, sarà pungente, ma il piacere la sera di distendersi sotto il piumone, con le calzette ai piedi, un buon libro alla mano e le gatte freddolose che fanno a gara per guadagnarsi un cantuccio accanto a me, diventa davvero impagabile.
A proposito ho letto questo libro e ora sto fagocitando questo ... che consiglio a tutti se non altro per "consapevolezza" non solo etica ma salutistica e ambientale ;)

16 commenti:

  1. Ecco, io le lanternine le ho scoperte oggi, su un altro blog, le ritrovo qui da te, mai saputo nulla in proposito, davvero!
    Che meraviglia questo post così ricco di cose belle d'autunno, quelle zucche sono uno spettacolo!
    Questo è il primo anno che non vado a Fantasy & Hobby, anche perché ho cassetti pieni di stoffa e di fili di ogni genere, potrei fare il punto croce per secoli! Però è sempre bello lì, c'è da perdersi in tutti quei banchi!
    Mi dispiace per il giretto al pronto soccorso, però mi par di capire che va tutto bene, meno male!
    Un abbraccio e buon lavoro con il calendario dell'Avvento!

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  2. Grazie... Fantasy & Hobby era da anni che non la giravo così bene...io mi butto più sul decoupage :) Si si ora tutto bene, sta meglio .... ma che spaventooo!!!

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  3. Anch'io vorrei proprio volgermi al vegetariano, ma per motivi di " pigrizia" più che di gola, non riesco a fare il salto definitivo, anche se ho ridotto drasticamente la carne e il pesce!
    Che bello questo post, ci sono tutti i profumi dell'autunno!
    Io abito a Pegli, siamo quasi vicine di casa ??? ;-)
    Buonissima settimana! ... auguri al bimbetto <3

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    1. Ti garantisco che leggendo i libri che ho consigliato la pigrizia si supera ... e anzi mi chiedo come facevo prima :) Grazie del complimento e degli auguri per Pì ;)

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  4. Anche tu in fiera!! Ma sei stata bravissima dalle foto ... io mi sono un po' fatta prendere la mano e ho portato a casa 2 sacchettate di roba ... ieri sera ho cominciato a fare qualche prova, spero di concretizzare qualche progettino degno. Che belle le lanternine! Anche io ne vengo a conoscenza solo ora.. devo studiare di piu'! A presto!!

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    1. Due sacchettate.... si siamo state brave, dopo un primo momento in cui cercavamo di "convincerci a vicenda all'acquisto" dopo un tot di spesa ..... abbiamo iniziato a dissuadersi a vicenda ;)

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  5. Che bei momenti ci regali sempre...curiosa come un macaco sul vostro calendario dell'avvento...
    Un bacione!

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    1. Prima di Dicembre posterò il risultato.... speriamo bene ;) Grazie :))))

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  6. Chissà se riesco a trovare quegli straccetti di soia, mi tentano molto, e oltretutto, la soia contiene molto ferro, ed io sto proprio facendo una cura per mancanza di ferro appunto.
    Anche mio marito è onnivoro, ma per fortuna, si adegua quasi sempre a quello che preparo, perché sinceramente, a me scoccia fare due menù.
    Ti lascio il link di un video dove una dolce nonnina spiega la sua scelta vegetariana, e se hai voglia di spulciare nel suo canale ( cioè, è quello di sua nipote) troverai alcune ricette semplici ma interessanti. Ciao, Taty
    http://www.youtube.com/watch?v=tvQ7ena2a54

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  7. Per vedere il link, devi incollarlo in google, perché su youtube appare sbagliato (non chiedermi il perché, ultimamene é tutto complicato) Ciao Taty

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    1. Grazie Taty stasera me lo guardo con calma... sono curiosa :) Gli straccetti e le bistecchine di soia li trovi di solito nei negozi Bio, qui c'è la catena NaturaSì in cui in genere li prendo.... li devi bollire dieci minuti in acqua (e qui secondo me non sono per niente invitanti) ma poi li cucini come la carne, fai lo stufato oppure il gulash, o con i peperoni.... con le bistecchine so che ci fanno anche le scaloppe. La consistenza è proprio quella della carne ma più tenera ;)

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  8. Ma che bello questo post!!! Grazieeeee! E assolutamente da rifare!!!

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    1. eh eh tu sei la co-protagonista..... :)

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  9. Staccare la spina è decisamente salutare!!! Vedrai che il tuo cucciolo ne trarrà maggior giovamento...una mamma felice è ancora più affettuosa e attenta verso il suo cucciolo <3
    e che belle cose hai visto!!!
    Ciao Lieta

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    1. Quanto è vero quello che dici Lieta :)

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  10. Che incantevole racconto attraverso le tue bellissime immagini!

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